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人均保健食品消費金額上升，我國保健食品消費依賴進口人均保健品消費金額不斷上升。2017年，我國人均保健品消費金額達211元，8年內平均復合增長率達26%。根據中國海關數據顯示，近年我國營養保健食品進出口量呈波動趨勢，2017年我國營養保健食品出口量約5.98萬噸，進口量約7.01萬噸。總體來看，我國在營養保健食品市場中處于較重的進口依賴。我國的膳食補充劑及原料質優價廉，倍受國際采購商青睞，被廣泛用于全球的藥品、膳食補充劑、食品添加劑及飼料等領域。尤其在維生素、硫酸軟骨素、氨基酸、植物提取物等膳食補充劑原料生產及出口方面具有強大的國際競爭力。從進口來看，我國制成品的進口額占據保健食品總進口額的一半左右，我國的營養保健食品行業發展還有很大空間。營養保健食品行業將有突破，產品更新迭代加速從產業發展階段來看，我國營養保健產業仍處于起步階段，消費結構升級和政策紅利將是推動我國營養保健食品行業迅速增長的主要驅動力。目前中國人口老齡化的趨勢不改，我國又處于改革的深水期，產業結構、消費結構都在轉型升級，“注冊+備案”雙軌制并行的落地又會大力刺激行業的發展。隨著更多配套政策實施，在多重因素驅動下，預計未來5年中國的營養保健食品行業將有所突破。在現今科技不斷發展的今天，營養保健食品行業新資源被不斷地發現和開發，新的營養保健食品產品會不斷被有推出以滿足消費者的需求，這將是營養保健食品行業發展的一大趨勢。預計新食品原料的發現會從天然植物、海洋生物和中藥等幾方面出現。目前市場行情比較看好的有輔酶Q10、全衡營養素、絞股藍、魚油、銀杏葉等。隨著營養保健食品行業往專業化的方向發展，產業內部和企業之間的分工協作將不斷細化與深化。部分營養保健食品企業致力于新產品研發和創新，不斷開發滿足消費者多樣性需求的新產品，同時建立穩定的質量保證體系，并注重工藝技術改進，生產高質量的營養保健食品。該類企業由于研發方向明確，資金投向集中，技術進步和技術升級得以加速發展，從而形成技術優勢；部分營養保健食品企業致力于自身品牌運作、銷售模式創新以及銷售渠道建設與維護，從而形成品牌優勢。營養保健食品產業鏈的專業化分工，將有力推動營養保健食品產業的變革，推動產業發展。聲明：本微信公眾號（fjfood1981）僅供行業交流，部分文章圖片因轉載眾多，無法確認原始作者的，僅標明轉載來源。版權歸原作者所有，如有問題，請與我們聯系刪除。來源：前瞻網編輯：蔡淑坤關于我們版權問題|商務合作|項目咨詢|讀者投稿聲明：該文觀點僅代表作者本人，搜狐號系信息發布平臺，搜狐僅提供信息存儲空間服務。

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